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详细分析fapas能力测试的程序步骤

   fapas能力测试是用于判定食品检测分析实验室能力的评估体系,可对肉类、食用油、婴儿食品、蔬菜等食品的化学成份、微生物等项目的检验方法进行验证。从而提高实验室检测能力,确保检测质量。
 
  fapas能力测试的实验介绍:
  FAPAS计划提供可供分析测试的食品、饲料和饮料样本十分广泛,包括:猪牛肉,鱼肉,鸡肉(蛋),蜂蜜,动物肝脏,大虾,玉米,大豆,饲料,辣椒,婴儿食品,油品,蔬菜,花生等干果,牛奶(奶粉),酒精产品,糖,果酱,果汁及各种饮料等,分析内容包括营养成分,食品配料成分,天然食品污染物,有机&无机污染物,杀虫剂,兽药残留,食品添加剂,食品包装迁移成分,致敏原及真实性分析。
  FAPAS(食品化学分析 Food Chemistry)是弗帕斯(FAPAS)提供的四种主要全球服务FAPAS(食品化学分析Food Chemistry)、FEPAS(食品微生物检测Food Microbiology)、GEMMA(GMO Analysis转基因生物分析)、LEAP(water水环境检测)中的重要支柱服务。
 
  fapas能力测试的程序为:
  1、根据FAPAS®/FEPAS®/GeMMA®  2011/2012年度计划,提出实验室的参试项目申请。
  2、申请被受理后,测试材料被按期送达参试实验室。
  3、参试实验室在规定期限内将测试结果报告给PTG。
  4、PTG对结果进行统计分析并做出该轮测试的评价报告。
  5、严格保密的评价报告分发给参试实验室。

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