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fapas质控样在检测活动中的重要性

  fapas质控样是用于判定食品检测分析实验室能力的评估体系,可对肉类、食用油、婴儿食品、蔬菜等食品的化学成份、微生物等项目的检验方法进行验证。从而提高实验室检测能力,确保检测质量。
 
  fapas质控样在检测活动中的重要性:
  检测过程中涉及到很多流程或者叫做步骤吧,或多多少会遇到一些不确定的因素,终影响着我们的检测结果的准确性,那么如何确保我们的检测是在可控范围内,换句话说,如何保证我们的检测结果的有效性和可比性?这就需要fapas质控样了,说到fapas质控样大家一定不陌生吧也就是我们通常说的QC样,那么fapas质控样都有哪些呢?我认为主要有三种:空白样、标准溶液(物质)、重复样。下面我就这三种来说说它们的在检测过程中的重要性吧。
 
  先来说空白样(BLK),但凡我们看到的标准方法都有这么一句:随样品做空白,有的还要做2个呢。为什么要做空白,做空白的意义何在呢?空白样品可以检验整个样品处理过程是否受到污染,试剂有无需要检测的成分,有多少含量,检测过程中仪器的检出限和基体干扰的扣除。
 
  接下来我们说说标准物质STD(溶液),标准物质一般我们会选择跟需要检测的样品基体相同或者相近的,所含元素含量或者组分含量一高一低的2个,通常一个放在空白样后面,另一个位置随机放置,购买fapas质控样和标准溶液就到国家标准品网处理过程和样品一样。在前处理过程中,标准物质主要是用来监控处理过程有无异常,处理的是否充分、*;而在仪器检测过程中,主要是检验仪器测试状态是否正常,工作曲线是否偏差很大等。
 
  后我们来说说重复样(DUP),重复样就是需要检测的样品的另一份取样,从同一个样品中取得的,前处理和样品一样。重复样的作用主要是检验样品的均匀性、代表性,如果你检测结果显示相差很远,你就要寻找原因了,是不是弄错样品了,还是样品的均匀性不好造成的?

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